Riesling Hattenheim Wisselbrunen GG Rheingau Kaufmann
Вино - Kaufmann
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 97411

Германия

Вино Riesling Hattenheim Wisselbrunen GG Rheingau Kaufmann 2021 0.75 л

РИСЛИНГ ХАТТЕНХАЙМ ВИССЕЛЬБРЮНЕН GG РЕЙНГАУ КАУФМАНН
0.75л
2017 Винтаж доступен только под заказ 2018 Винтаж доступен только под заказ 2020 Винтаж доступен только под заказ 2021 Винтаж доступен только под заказ 2016 Винтаж доступен только под заказ
12 812
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Мало
Много
Цена: 12 812
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • BiO

Форма бокала Бокал для белого вина
8 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    В течение многих лет швейцарский предприниматель Урбан Кауфманн путешествовал по Европе в поисках идеального места для реализации своей мечты о владении собственной винодельней. Находясь в поисках он встретил Еву Рэпс, управляющего директора немецкой ассоциации производителей качественного вина – VDP, женщину, которая привела его к мечте. С 2014 года они взяли под свое управление винодельню Weingut Hans Lang («Вайнгут Ханс Ланг»), которая долгое время была известна лучшими склонами в Рейнгау. Именно на этой винодельне производятся вина под брендом Kaufmann («Кауфманн»). В 2017 году хозяйство сертифицировано ассоциацией Demeter («Деметер») как биодинамическое. Для защиты лозы используется полевой хвощ и крапива, применяются биодинамические средства ухода за почвой и удобрения. Винодельня является членом ассоциации немецких производителей качественного вина – VDP (Verband Deutscher Qualitäts-und Prädikatsweingüter), на что указывает орел, изображенный на капсуле. Ассоциация имеет свою классификацию виноградников, которая выполнена по аналогии с бургундской. Вершиной пирамиды является уровень Grosse Lage («Гроссе Лаге»). Лучшие сухие вина с виноградников Grosse Lage, из сортов, авторизованных для каждого региона (например рислинг и шпетбургундер в Рейнгау), маркируются GG (Grosse Gewächse).

    Особенности производства

    Ручной сбор винограда. Мягкое прессование, ферментация начинается спонтанно и продолжается в ёмкостях из нержавеющей стали в течение 10 дней при температуре 16°С - 19°С, выдержка в нейтральных емкостях 7 месяцев.

    Органолептика

    Вино яркого золотистого цвета, в аромате тона пряностей, специй, сочных груш, яблок и персиков. Во вкусе вино глубокое, многогранное, с освежающей кислотностью и поразительно долгим послевкусием.

    Терруар

    Почвы лёссовые, суглинистые, с включениями известняка. Площадь посадок 1 га, средний возраст лоз 15 - 25 лет. Тираж 45 000 бутылок.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Органолептика

    Вино яркого золотистого цвета, в аромате тона пряностей, специй, сочных груш, яблок и персиков. Во вкусе вино глубокое, многогранное, с освежающей кислотностью и поразительно долгим послевкусием.

    Легенда

    В течение многих лет швейцарский предприниматель Урбан Кауфманн путешествовал по Европе в поисках идеального места для реализации своей мечты о владении собственной винодельней. Находясь в поисках он встретил Еву Рэпс, управляющего директора немецкой ассоциации производителей качественного вина – VDP, женщину, которая привела его к мечте. С 2014 года они взяли под свое управление винодельню Weingut Hans Lang («Вайнгут Ханс Ланг»), которая долгое время была известна лучшими склонами в Рейнгау. Именно на этой винодельне производятся вина под брендом Kaufmann («Кауфманн»). В 2017 году хозяйство сертифицировано ассоциацией Demeter («Деметер») как биодинамическое. Для защиты лозы используется полевой хвощ и крапива, применяются биодинамические средства ухода за почвой и удобрения. Винодельня является членом ассоциации немецких производителей качественного вина – VDP (Verband Deutscher Qualitäts-und Prädikatsweingüter), на что указывает орел, изображенный на капсуле. Ассоциация имеет свою классификацию виноградников, которая выполнена по аналогии с бургундской. Вершиной пирамиды является уровень Grosse Lage («Гроссе Лаге»). Лучшие сухие вина с виноградников Grosse Lage, из сортов, авторизованных для каждого региона (например рислинг и шпетбургундер в Рейнгау), маркируются GG (Grosse Gewächse).

    Особенности производства

    Ручной сбор винограда. Мягкое прессование, ферментация начинается спонтанно и продолжается в ёмкостях из нержавеющей стали в течение 10 дней при температуре 16°С - 19°С, выдержка в нейтральных емкостях 7 месяцев.

    Терруар

    Почвы лёссовые, суглинистые, с включениями известняка. Площадь посадок 1 га, средний возраст лоз 15 - 25 лет. Тираж 45 000 бутылок.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать при температуре к сложным блюдам азиатской кухни или наоборот – к лёгким блюдам современной авангардной кухни.

  • Kaufmann
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Статус single: вина с отдельных виноградников
За что они ценятся и как их узнать по этикетке
Рецепты: том ям и рислинг
Готовим пикантный тайский суп
Рецепты: паста тайарин с белым трюфелем
Утонченное блюдо родом из Пьемонта
Надо брать: немецкие рислинги и шпетбургундеры 2020 станут одними из лучших за последние годы
В Рейнгау и Мозеле собрали на четверть больше ягод, чем в прошлом году
Биодинамические вина: за и против
Авторская колонка сомелье и бренд-амбассадора проекта Luding Сергея Антонова
Вино с историей: лучшие рислинги Германии от «веселого молочника» Кауфманна
Отправляемся в путешествие в Рейнгау, где свои органические вина производит директор самой влиятельной винной ассоциации страны VDP
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска

Рецепты: яблочный пирог и сотерн

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Севастополе можно купить вино Riesling Hattenheim Wisselbrunen GG Rheingau Kaufmann 2021 0.75 л по цене 12 812 р. с оплатой наличными или банковской картой.