Код товара: 93492
Вино Petit Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin 2022 0.75 л
-
Цвет
белое
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Шабли
-
Регион
Бургундия
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Jean-Paul & Benoît Droin
-
Винтаж
2022
-
Аппелласьон
Petit Chablis АОC
-
Повод
Деловой обед, Фуршет
-
Выдержка в ёмкости
стальной чан
-
Содержание алкоголя
12.5%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
12
-
Категория
AOC/AOP
-
Коллекция
L-collection
-
Легенда
Винодельческое хозяйство Jean-Paul & Benoît DROIN (Жан-Поль и Бенуа Друэн) находится в самом сердце классического бургундского региона Шабли и занимает площадь около 26 гектаров. Поместье хорошо известно своими выдающимися виноградниками Premier Cru и Grand Cru. Также хозяйство выпускает вина Petit Chablis AOC и Chablis AOC. Jean-Paul & Benoît DROIN - это один из старейших производителей вина в регионе Шабли с историей длиной почти в четыре столетия. Сегодня поместьем управляет Бенуа Друэн, представитель тринадцатого поколения семьи и один из самых перспективных виноделов региона. Бенуа многое сделал для винодельни – он пересмотрел систему подвязки лоз и значительно уменьшил урожайность, а также отказался от активного использования нового дуба, любимого его отцом. В зависимости от участка и терруара, вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали или в дубовых бочках. В коллекции Jean-Paul & Benoît DROIN представлены не только свежие и минеральные вина с хрустящей кислотностью, но также полнотелые и маслянистые образцы. Разнообразие стилей шабли позволяет каждому найти вино на свой вкус.
Особенности производстваТрадиционная винификация в стальных чанах при контролируемой температуре.
Потенциал хранения1-2 года
ТерруарПочвы - киммериджский и портлендский известняк.
ОрганолептикаСияющий соломенный цвет с зеленоватыми бликами. Нос с оттенками лайма, лимона, мятой травы и мела. Легкое, с пронзительной кислотностью вино - классический образец своего апелласьона.
ОрганолептикаСияющий соломенный цвет с зеленоватыми бликами. Нос с оттенками лайма, лимона, мятой травы и мела. Легкое, с пронзительной кислотностью вино - классический образец своего апелласьона.
ЛегендаВинодельческое хозяйство Jean-Paul & Benoît DROIN (Жан-Поль и Бенуа Друэн) находится в самом сердце классического бургундского региона Шабли и занимает площадь около 26 гектаров. Поместье хорошо известно своими выдающимися виноградниками Premier Cru и Grand Cru. Также хозяйство выпускает вина Petit Chablis AOC и Chablis AOC. Jean-Paul & Benoît DROIN - это один из старейших производителей вина в регионе Шабли с историей длиной почти в четыре столетия. Сегодня поместьем управляет Бенуа Друэн, представитель тринадцатого поколения семьи и один из самых перспективных виноделов региона. Бенуа многое сделал для винодельни – он пересмотрел систему подвязки лоз и значительно уменьшил урожайность, а также отказался от активного использования нового дуба, любимого его отцом. В зависимости от участка и терруара, вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали или в дубовых бочках. В коллекции Jean-Paul & Benoît DROIN представлены не только свежие и минеральные вина с хрустящей кислотностью, но также полнотелые и маслянистые образцы. Разнообразие стилей шабли позволяет каждому найти вино на свой вкус.
Особенности производстваТрадиционная винификация в стальных чанах при контролируемой температуре.
ТерруарПочвы - киммериджский и портлендский известняк.
Потенциал хранения1-2 года
L-collectionСочетаемостьБлюда из рыбы, морепродуктов, овощей.
Рейтинги -
Jean-Paul & Benoît Droin
-
на
«Cave paul C , paris 17, alice »
MMarkusна
«Appetizer before Dauvissat tasting. Aromatic wine with excellent freshness. Young and fruit driven nose with citrus, asparagus, smoke and hints of tropical fruit. Steely and distinct mouthfeel with green apples, lively acidity and minerals. Hard to get but great QPR if you do. 91p»
DHDavid Huangна
«Nice pale straw Color, floral notes of Apple blossoms and honey. Nice mix, not too acidic, tropical fruits, light vanilla oak, herbal hints. Long finish, nicely done! Went well with crab paella we had for dinner »
BKBrian Kwanна
«Light, crisp, good acidity and dry. No oak (since it is a village level appellation) which I actually prefer.»
TWTrammy Wooна
«Beautiful Chardonnay, highly recommend.»
BKBoris Kingstonна
«Vineyard tasting at Domaine Droin in Chablis. Not enough time for proper notes.»
CFChristopher Fisherна
«This, too my taste is a bit to flinty/sharpe. It has little if any subtelby. I hope it improves but I this is probably quite ordinary.»
Vv00alexна
«4.5/5.Excellent Petit Chablis from great vintage! I doubt that a petit can get much better than this if you like minerality & concentration. I prefer this vine over many PC/GC. Appearance (A): clear; medium lemon Nose (N): prounounced- intensity; aromas of butter, mineral smoke, vax, lemon, notes of apples, stone fruit, vanilla; developing Palate (P): dry; high acidity; medium alc. 12.5%; medium body; p- flavour intensity; flavours of apples, mineral, citrus, stone fruit, tropical fruit; medium+ finish»
JTJames Thornна
«A pale yellow in the glass, needs open to to get the light citrus flavors »
BBasileusна
«Clear, very pale lemon colour. Clean, medium - intense bouquet of gunflint, lemon, jasmine, and white peach. Dry, high acidity, and medium + finish. Palate dominated by lemon and white peach, mixed with yogurt, and with more mineral and floral notes on the finish. Very straightforward Petit Chablis, with good value-for-money. To be enjoyed with light salads or lightly seasoned seafood.»
TLThomas Lundgrenна
«David Sharon firepit»
EMEmma Millarна
«Tarty, lots of minerals, caramel apples »
RKReza Khaliliна
«Quite an excellent Chablis !»
EMElizabeth McQueenна
«Lovely lunch wine served at Botanist in the PAC Rim Fairmont»
SLSophia Ledinghamна
«Apple crisp, combines great fruit with ample acidity. Touch of creaminess on the mid palate. Steely minerality. »
PTPeter Toftsøна
«A bit on the dry side.»
GHGustavo Hна
«Light and dry for an apero with an avidic dish»
DSDarren Smithна
«Nice fruity mine rally white.»
CLChris Lawна
«Nice Chablis with smooth and finessed flavours running through to a long clean finish..»
ВЖВиктор Жиглов«На фоне других вин выделяется, чувствуется изысканность во всех аспектах. Основа запаха — яблоко и цитрусовые, но прослеживается еще множество оттенков, начиная с травянистых, заканчивая солеными, присутствуют и другие минеральные нотки. Вкус живой и насыщенный. Хорошо сочетается с простыми блюдами без избытка специй.»
ЕЗЕвгения Зайцева«Petit Chablis в классическом проявлении с характерной минеральностью, живой кислотностью и приятным продолжительным послевкусием. переливающимся разными оттенками. Пить строго охлажденным. подойдет для официальных мероприятий, в качестве презента, да и для отдыха в компании сгодится за счет освежающего эффекта - это способствует оживлению беседы, но не выбивает из колеи. Вино легкое, что лично для меня большой плюс»
ККонтент Пиксель+«это изысканное вино будто создано для деловых переговоров и официальных мероприятий. Легкое, позволяет сохранить концентрацию. При этом хорошо освежает и бодрит. мне нравится минеральность в винах, и в этом вине она проявлена на отлично как в запахе, так и во вкусе. Кислотность ощутимая, а послевкусие является логичным продолжением основного мотива. Рекомендую»
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Севастополе можно купить вино Petit Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin 2022 0.75 л по цене 7 567 р. с оплатой наличными или банковской картой.