Conte di Campiano Appassimento Salento IGT Contri Spumanti
Вино - Contri Spumanti
Оценки покупателей

7 отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 69562

Италия

Вино Conte di Campiano Appassimento Salento IGT Contri Spumanti 2017 1.5 л

КОНТЕ ДИ КАМПЬЯНО АППАССИМЕНТО САЛЕНТО IGT КОНТРИ СПУМАНТИ
1.5л
2015 Винтаж доступен только под заказ 2016 Винтаж доступен только под заказ 2017 Винтаж доступен только под заказ 2020 Винтаж доступен только под заказ
3 955
Мало
Много
Цена: 3 955
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
8 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Компания Contri Spumanti (Контри Спуманти) расположена в коммуне Каццано-ди-Траминья на северо-востоке Вероны и является одним из ведущих производителей игристых и тихих вин в Италии и мире. История ее развития тесно связана с именем Лучано Контри (Luciano Contri), который родился в 1938 году и сумел вывести семейное дело на кардинально новый уровень. Уже в возрасте 15 лет он начал изучать энологию. В этот же период тяжело заболел его отец Луиджи, поэтому Лучано стал помогать на винодельне своему деду Доменико, основателю семейной компании. Уже тогда юный Лучано начал развивать бизнес: ежедневно, используя любой доступный транспорт, он ездил в Верону или Падую, чтобы найти новых партнеров или доставить вина по заказам клиентов. В свой восемнадцатый день рождения Лучано сдал экзамен на долгожданное водительское удостоверение, этот же день принес и горестные события: дедушка Доменико скончался, в возрасте 97 лет. Так совсем молодой, но уже умудренный жизнью Лучано начал управлять компанией Contri Spumanti совершенно самостоятельно. В 1980 году небольшой семейный бизнес превратился в акционерное общество, в том же году в компании запустили производство игристых вин. Используя технологические инновации и свой личный опыт, Лучано сумел построить компанию, которая постепенно заняла лидирующие позиции в регионе. Сегодня бразды правления находятся в руках его сына Паоло, который, как и отец, очень внимательно относится к коммерческой стороне семейного дела и при этом гарантирует высокое качество вин. В 2014 году компания открыла новое производство в коммуне Кампогальяно в самом сердце региона Эмилия-Романья. А в 2015 – получила сертификаты качества BRC, IFS, ISO9001 и OHSAS 18001.

    Особенности производства

    Процесс аппассименто (подвяливания винограда) происходит прямо на винограднике. Для этого грозди надламывают и оставляют на лозах, пока ягоды не потеряют большую часть своей массы и концентрация сахара не достигнет нужных значений. Дальше следуют бережный сбор урожая, отбор ягод, прессование и 10-дневная алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре +22°С…+24°С.

    Органолептика

    Глубокий пурпурно-рубиновый цвет. Мощный плотный аромат раскрывается оттенками сливы, ежевики, черной смородины и сладких специй. Вкус яркий, насыщенный, с тонами черных ягод и пряной гвоздики, хорошим балансом и мягкими танинами. Долгое обволакивающее послевкусие.

    Терруар

    Виноградник расположен на известняковых почвах в зоне Сaленто на полуострове Салентина.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Органолептика

    Глубокий пурпурно-рубиновый цвет. Мощный плотный аромат раскрывается оттенками сливы, ежевики, черной смородины и сладких специй. Вкус яркий, насыщенный, с тонами черных ягод и пряной гвоздики, хорошим балансом и мягкими танинами. Долгое обволакивающее послевкусие.

    Легенда

    Компания Contri Spumanti (Контри Спуманти) расположена в коммуне Каццано-ди-Траминья на северо-востоке Вероны и является одним из ведущих производителей игристых и тихих вин в Италии и мире. История ее развития тесно связана с именем Лучано Контри (Luciano Contri), который родился в 1938 году и сумел вывести семейное дело на кардинально новый уровень. Уже в возрасте 15 лет он начал изучать энологию. В этот же период тяжело заболел его отец Луиджи, поэтому Лучано стал помогать на винодельне своему деду Доменико, основателю семейной компании. Уже тогда юный Лучано начал развивать бизнес: ежедневно, используя любой доступный транспорт, он ездил в Верону или Падую, чтобы найти новых партнеров или доставить вина по заказам клиентов. В свой восемнадцатый день рождения Лучано сдал экзамен на долгожданное водительское удостоверение, этот же день принес и горестные события: дедушка Доменико скончался, в возрасте 97 лет. Так совсем молодой, но уже умудренный жизнью Лучано начал управлять компанией Contri Spumanti совершенно самостоятельно. В 1980 году небольшой семейный бизнес превратился в акционерное общество, в том же году в компании запустили производство игристых вин. Используя технологические инновации и свой личный опыт, Лучано сумел построить компанию, которая постепенно заняла лидирующие позиции в регионе. Сегодня бразды правления находятся в руках его сына Паоло, который, как и отец, очень внимательно относится к коммерческой стороне семейного дела и при этом гарантирует высокое качество вин. В 2014 году компания открыла новое производство в коммуне Кампогальяно в самом сердце региона Эмилия-Романья. А в 2015 – получила сертификаты качества BRC, IFS, ISO9001 и OHSAS 18001.

    Особенности производства

    Процесс аппассименто (подвяливания винограда) происходит прямо на винограднике. Для этого грозди надламывают и оставляют на лозах, пока ягоды не потеряют большую часть своей массы и концентрация сахара не достигнет нужных значений. Дальше следуют бережный сбор урожая, отбор ягод, прессование и 10-дневная алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре +22°С…+24°С.

    Терруар

    Виноградник расположен на известняковых почвах в зоне Сaленто на полуострове Салентина.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса или дичи и твердым сырам.

    Рекомендует

    «Пью – и хочется срочно выучить итальянский! Об этом вине нужно говорить только на этом языке, ярко и харизматично: настолько впечатляет его теплый ягодный аромат и пряный вкус. Contri Spumanti не зря один из ведущих производителей Италии – увлеченный, преданный и честный.»

  • Contri Spumanti
  • ВГ
    Вадим Григорьев

    ««ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ИТАЛЬЯНСКИЕ ВИНА, ОСОБЕННО ТЕ, ЧТО ПРОИЗВОДЯТСЯ ИЗ МЕСТНЫХ СОРТОВ. ЭТО НЕГРОАМАРО ПРИШЛОСЬ ПО ДУШЕ: ВЕСЬМА ВЫРАЗИТЕЛЬНОЕ, ВИДИМО ЗА СЧЕТ ТЕХНОЛОГИИ ПОДСУШИВАНИЯ ЯГОД. А ВООБЩЕ, ОСТАНОВИЛСЯ НА ЭТОМ ВИНЕ, УЗНАВ, ЧТО ПРОИЗВОДИТ ЕГО ВИНОДЕЛ В ТРЕТЬЕМ ПОКОЛЕНИИ, С ДОВОЛЬНО НЕПРОСТОЙ СУДЬБОЙ. ВСЕГДА ИНТЕРЕСНО ПИТЬ ВИНА С ИСТОРИЕЙ.»»

    JF
    Jurek Foryciarz

     на 

    «Deep, earthy, full-bodied.»

    BK
    Byung-Wook Kim

     на 

    «Best performance with pleasant sweetness and dryness at this price range.»

    BW
    Barolo Wine

     на 

    «Veneto appassito wine. Great taste great wine»

    WS
    WONBO SHIM

     на 

    « chocolate cherry blackberry oak plum black fruit strawberry raspberry cranberry prune»

    P
    pamplemousse

     на 

    «Cherry, vanilla, oak, chocolate»

    HP
    Heejae Park

     на 

    «Chocolate oak on the nose and plum vanilla on the palate. A little spicy and medium acidity, good pairing with korean food for me. After 1 hour opened, more delicious. Good cost performance.»

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Выиграйте бутылку ркацители Askaneli
Итоги конкурса подведем 18 апреля в Telegram-канале
Побережье, долины, горы: винные регионы Чили
Какие названия искать на этикетке, когда покупаешь карменер
Рецепты: блины с мясом и барбера
Сытный и вкусный завтрак
Рецепты: запеченная рыба и карриканте
Вкусный и полезный ужин
Рецепты: торт «Наполеон» и сотерн
Простой рецепт легендарного десерта
Рецепты: пирожки с рисом и яйцом и оранж
Уютный аромат на вашей кухне
Ученые придумали, как пить вино в космосе
Идею позаимствовали из молекулярной кухни

Игристое Abrau Durso и аперитив Abrau Mix за 999 ₽!

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Севастополе можно купить вино Conte di Campiano Appassimento Salento IGT Contri Spumanti 2017 1.5 л по цене 3 955 р. с оплатой наличными или банковской картой.